애그플레이션의 뜻은 농산물 가격이 매우 급등하는 농업 + 인플레이션의 합성어이다. 애그플레이션은 계란값이 치솟을 때는 에그플레이션으로 부르기도 했다. 2000년 중후반대 등장한 애그플레이션은 우-러전쟁으로 다시 대두되었고, 애그플레이션 관련주로는 양계, 식료품, 사료업을 영위하는 기업이 대상이다.



agflation


1. 애그플레이션 뜻


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애그플레이션은 농업(agriculture)과 인플레이션 (inflation)의 합성어이다. 농산물 가격이 물가보다 훨씬 급등하는 것이다.


2. 애그플레이션 유래


농업과 인플레이션의 합성어인 애그플레이션은 농산물 가격의 급등이 전체 물가 수준의 상승으로 이어지는 현상이다. 2007년 4월 메릴린치가 발표한 '글로벌 농업과 애그플레이션' 보고서를 계기로 주목을 받았다.


2007년 중반부터 2008년 사이에 국제 옥수수 가격은 2배 이상 상승했고, 세계 수프 시장에서는 밀가루 가격이 3배 이상 상승했다. 이 시기 곡물 가격의 급격한 상승은 공급, 수요, 거시 경제적 차원으로 분류된 요인들에서 비롯되었다. 세계적인 기상 변동으로 흉작이 지속되는 가운데 신흥국에서 소득 수준이 높아지면서 수요가 두드러지게 급증했다. 더욱이 금리 인하로 인한 미 달러화 가치 하락으로 달러 표시 자산에서 곡물 시장으로 자금이 이동하면서 가격을 더욱 끌어올렸다.




밀 가격이 51년 만에 가장 큰 폭으로 42%나 급등하는 등 최근 국제 곡물 시장의 상황 변화는 2007년과 2008년에 관측된 애그플레이션의 재발 우려를 재점화시켰다. 세계 3위의 곡물 수출국인 러시아는 130년 만에 찾아온 최악의 가뭄으로 밀을 포함한 곡물 수출을 전면 중단한다고 발표해 상황을 악화시켰다.



3. 애그플레이션 관련주


애그플레이션과 관련된 주식은 보통 요식업, 양계업, 식료품업, 사료업이 해당된다.


양계업

  • 효성오앤비: 국내 최대 양계업체이며, 계란 생산 및 판매 사업을 운영
  • CJ대한통운: 계란 생산 및 판매 사업을 운영하며, 효성오앤비의 계열사
  • 웰빙유통: 계란 생산 및 판매 사업을 운영하며, 최근 양계 사업 확대에 적극 투자
  • 에이블C&C: 계란 생산 및 판매 사업을 운영하며, 유통망 강점을 보유

사료업

  • CJ제일제당: 국내 최대 사료 생산업체이며, 양계 사료 사업 비중이 높음
  • 삼양사료: 국내 2위 사료 생산업체이며, 양계 사료 사업 성장세가 높음
  • 대상: 양계 사료 사업을 운영하며, 해외 시장 진출 확대에 적극 투자
  • 논바이오: 동물용 의약품 및 사료 첨가제 사업을 운영하며, 애그플레이션으로 수혜 예상

식품업

  • CJ프레시वेयर: 계란 가공 및 판매 사업을 운영하며, 애그플레이션으로 수혜 예상
  • 풀무원: 계란 가공 및 판매 사업을 운영하며, 건강기능식품 사업 성장세가 높음
  • 오뚜기: 계란 가공 및 판매 사업을 운영하며, 다양한 계란 가공 제품 출시
  • 삼미식품: 계란 가공 및 판매 사업을 운영하며, 해외 시장 진출 확대에 적극 투자





4. 애그플레이션 사례

다양한 애그플레이션 사례들이 펼쳐지면서 농산물 시장의 불안정한 지형에 구멍을 냈다. 그러한 사례들 중 하나는 국제 곡물 가격이 전례 없이 급등했던 2007년 중반과 2008년 사이에 발생했다. 이 시기에는 신흥국들의 수요 급증과 흉작으로 이어지는 악천후와 같은 요인들이 상황을 악화시켰다. 더욱이, 미국 달러의 가치 하락을 포함한 거시 경제적 요인들이 곡물 가격의 상승을 더욱 부추겼고, 이는 애그플레이션의 경제적 영향에 대한 광범위한 우려로 이어졌다.

최근에는 국제 곡물 시장에 애그플레이션의 반향이 울려 퍼지며 다시 불안감이 고조되고 있다. 농산물 가격 변동성은 7월 밀 가격이 42%나 급등하는 등 지속적인 어려움을 극명하게 보여주었다. 또한 러시아가 극심한 가뭄으로 곡물 수출을 중단하는 등 주요 곡물 수출국의 결정은 상황을 더욱 복잡하게 만들어 세계 식량 시장의 불확실성을 증폭시켰다.

애그플레이션의 복잡성을 해결하려면 다양한 잠재적 해결책을 도출하는 다각적인 접근이 필요하다. 그러한 방법 중 하나는 기술 발전과 지속 가능한 농업 관행을 통해 농업 생산성을 향상시키는 것이다. 그러한 방법은 수확량과 악천후에 대한 회복력을 강화함으로써 애그플레이션에 기여하는 공급 측 압력을 완화하는 데 도움이 될 수 있다.

또한 시장의 투명성을 제고하고 농산물의 거래를 촉진하기 위한 노력은 가격 변동성을 완화하는 데 결정적인 역할을 할 수 있다. 농산물 시장 내에서 무역장벽을 낮추고 정보 전파를 개선하는 조치를 시행하면 시장의 효율성을 높이고 가격 변동의 진폭을 줄일 수 있다.

또한 정책 결정자는 다양한 농업 생산과 전략적 비축량을 통해 식량 안보를 강화하는 방법을 모색할 수 있다. 경제는 농업 공급원을 다양화하고 비축량을 적정하게 유지함으로써 공급 충격의 충격을 완화하고 애그플레이션으로 인한 위기 발생에 대비할 수 있다.



애그플레이션 해결



현재 관련 문제인 애그플레이션은 불충분한 공급으로 인한 '희소성'이 아니라 더 많은 수요 속에서 증가된 공급으로 인한 '풍부함'으로 인한 식품 가격의 갑작스러운 급등에서 비롯된다.

곡물 수요의 구조적 변화는 국제 곡물 가격 상승의 주된 요인이다. 1990년대 중반 이후 지구 온난화와 환경 문제가 대두되면서 기존에는 없던 친환경 바이오 연료에 대한 곡물 수요가 가속화되었다. 이러한 연료 사용의 증가는 곡물 공급 지형을 전통적인 양방향 경쟁 구조에서 3방향 경쟁 구조로 변화시켰다.

특히 인구가 많고 산업화가 빠르게 진행되고 있는 중국과 인도를 중심으로 식용 곡물 소비가 크게 늘고 있다. 더욱이 개발도상국의 육류 소비 증가는 사료용 곡물 수요를 더욱 증가시키고 있다. 식량, 사료, 연료에 대한 수요 급증은 공급을 훨씬 앞질러 재고 비율이 지속적으로 감소하여 7년 전 30%에서 올해 14.9%로 떨어졌다.

1985년 이후 생산 증가율은 지속적으로 소비 증가율에 뒤떨어져 왔다. 또한 가뭄, 해충 침입, 폭우 등 지구 온난화의 악영향으로 호주, 남미, 중국, 구 러시아 연방 등 주요 생산 지역이 어려움을 겪으면서 생산 감소가 전 세계 공급망에 울려 퍼지면서 급격한 가격 상승을 초래했다.

조기경보시스템 구축과 운영이 시급하다. 미국 등의 금리인하로 글로벌 유동성이 급증하면서 곡물 등 상품에 대한 투자가 유입되고 있다. 곡물가격 상승에 자극받은 수출국은 수출세 인상이나 수출물량 축소를 통해 곡물 수출을 억제하면서 국제가격을 더욱 끌어올리고 있다.

국제 곡물 가격의 상승은 일시적인 것이 아니라 소비 패턴에 의한 구조적인 현상이므로 구조적인 수급 불균형은 장기간 지속될 것으로 예상된다.

현재 관련 문제인 애그플레이션은 불충분한 공급으로 인한 '희소성'이 아니라 더 많은 수요 속에서 증가된 공급으로 인한 '풍부함'으로 인한 식품 가격의 갑작스러운 급등에서 비롯된다.

곡물 수요의 구조적 변화는 국제 곡물 가격 상승의 주된 요인이다. 1990년대 중반 이후 지구 온난화와 환경 문제가 대두되면서 기존에는 없던 친환경 바이오 연료에 대한 곡물 수요가 가속화되었다. 이러한 연료 사용의 증가는 곡물 공급 지형을 전통적인 양방향 경쟁 구조에서 3방향 경쟁 구조로 변화시켰다.





식품 부문의 조치는 푸드 스탬프 발행과 같은 저소득층에 대한 소득 지원 정책을 실행하는 것을 포함한다. 이 선형적 접근법은 식품 가격 상승의 영향을 받는 사람들에게 직접적인 도움을 제공함으로써 즉시적인 영향을 해결한다. 취약 계층을 대상으로 식료품에 대한 안정적인 접근을 보장하는 것이 목적이다. 이와 함께 식품 가공업체에 대한 지원 정책도 재평가할 필요가 있다. 애그플레이션 현상이 현재의 심각성을 넘어서 확대되는 경우 추가적인 조치는 곡물을 원료로 하는 가공업체에 보조금을 지급하는 것을 포함할 수 있다. 이러한 개입은 식품 가격 상승으로 이익이 직접적으로 전달되는 것을 완화할 수 있을 것으로 예상된다. 또한 식품 소비자 물가지수(Food CPI)의 발표는 이러한 조치를 보완할 수 있을 것이다. 이 지수는 외식을 포함한 가공품과 원자재를 모두 포함하는 농업 및 식품 관련 가격 변동을 개별적으로 포착할 것이다. 이 제안된 계획은 농업, 식품 관련 정책 및 가격 관련 정책을 수립하는 기초 자료가 되어 대비의 필요성을 강조하고자 한다.

애그플레이션을 주도하는 국제 곡물가격의 급등은 주로 국내 요인보다는 외부 요인에 기인한다. 따라서 애플이 국내 대응을 통해 충격을 완화할 수 있을 것이라는 기대감이 존재하지만, 원인 요인의 외생성을 고려할 때 근본 원인을 충분히 해결하기에는 한계가 있음을 인식할 필요가 있다.



식품 부문의 조치는 푸드 스탬프 발행과 같은 저소득층에 대한 소득 지원 정책을 실행하는 것을 포함한다. 이 선형적 접근법은 식품 가격 상승의 영향을 받는 사람들에게 직접적인 도움을 제공함으로써 즉시적인 영향을 해결한다. 취약 계층을 대상으로 식료품에 대한 안정적인 접근을 보장하는 것이 목적이다. 이와 함께 식품 가공업체에 대한 지원 정책도 재평가할 필요가 있다. 애그플레이션 현상이 현재의 심각성을 넘어서 확대되는 경우 추가적인 조치는 곡물을 원료로 하는 가공업체에 보조금을 지급하는 것을 포함할 수 있다. 이러한 개입은 식품 가격 상승으로 이익이 직접적으로 전달되는 것을 완화할 수 있을 것으로 예상된다. 또한 식품 소비자 물가지수(Food CPI)의 발표는 이러한 조치를 보완할 수 있을 것이다. 이 지수는 외식을 포함한 가공품과 원자재를 모두 포함하는 농업 및 식품 관련 가격 변동을 개별적으로 포착할 것이다. 이 제안된 계획은 농업, 식품 관련 정책 및 가격 관련 정책을 수립하는 기초 자료가 되어 대비의 필요성을 강조하고자 한다.

애그플레이션을 주도하는 국제 곡물가격의 급등은 주로 국내 요인보다는 외부 요인에 기인한다. 따라서 애플이 국내 대응을 통해 충격을 완화할 수 있을 것이라는 기대감이 존재하지만, 원인 요인의 외생성을 고려할 때 근본 원인을 충분히 해결하기에는 한계가 있음을 인식할 필요가 있다.